サミットほぼ毎日通うマニアが「野菜の肉巻き」大絶賛！レンジ完結調理だから「もうフライパン使わない！」

手間なく調理できて洗い物も最小限にできるもの、それは電子レンジで温めるだけの商品です。
サミットオリジナルの商品の中には、売場にある食材を使って作り、レンジでチンするだけで完成する半調理品の人気商品が数多くあります。
今回はその中から、肉も野菜も食べられてお弁当のおかずにも使える『レンジで簡単！野菜の肉巻き』を紹介します。

フライパンいらず！サミット「レンジで簡単！野菜の肉巻き」

揚げ物類はその調理の手間からか、以前から冷凍食品などでも種類豊富に販売されていますが、肉の焼きもの系は意外と見かける機会がありませんでした。

実はサミットでは、売場にある肉や野菜を使って作られたサミットオリジナルのお惣菜があり、肉系メニューも電子レンジで温めるだけの半調理品が数種類販売されています。

今回ご紹介する『レンジで簡単！野菜の肉巻き』には、野菜の肉巻きシリーズとしていくつかの種類がある様子。

毎日のようにサミットで買い物をしている筆者が観察しただけでも、アスパラガスとエノキ、ヤングコーンなどが販売されているのを見かけたことがあります。

まさに、売り場にある野菜を使って加工しているサミットオリジナル商品の特徴といったところでしょう。

「レンジで簡単！野菜の肉巻き」はメインメニューとしても合格！

サミットオリジナル商品の目印は、緑色の半円マーク。
今回ご紹介する商品は、肉コーナーの半調理品が並んでいるコーナーに陳列されていました。

写真は、パックから取り出した状態です。
ワンパックに3個入っています。豚肉はバラ肉が使われているようです。

かなり大きめなので、お弁当のおかずとして使用する場合は、レンジで加熱後半分に切ってもいいかもしれません。

商品に記載されている解凍時間の目安は、500wで約2分30秒〜3分30秒、600wで約1分30秒〜2分30秒。
トレイにのせてそのまま3つ全部加熱する場合は、ラップの表面に5、6個小さな穴を開けるように注意書きがされていました。

レンチンなのにまるでフライパンで焼いたような仕上がり！

こちらが、電子レンジで加熱後の状態です。
肉もしっかり加熱されており、カボチャも箸で簡単に切れる柔らかさに仕上がっていました。

写真を見てもわかるように、表面には焦げ目に見えるような部分も。
別に電子レンジで調理したことを隠す必要もありませんが、見た目も、そして食べても、焼かずに温めただけとは思えませんでしたよ！

野菜などを添えて夕食のおかずの一品として使えるだけではなく、お弁当のおかず、そして素材本来の味を活かしているので、食べやすい大きさに切れば幼児食としても便利だなと感じました。

「レンジで簡単！野菜の肉巻き」のちょっと気になった点は……

本製品には、タレなどは付属されていません。
かぼちゃの甘味もしっかり感じられて美味しかったのですが、肉の味わいをもう少し楽しみたいと思ったら、市販の塩だれなどを合わせるとさらに美味しくいただけそうです。

サミット「レンジで簡単！野菜の肉巻き」調理時間わずか5分♪

今回の調理時間ですが、ラップに穴を開けてレンジで温め、完成品をお皿に盛り付けるまでを含めてトータル5分ほどで完成しました。

夕食だけではなく、忙しい朝食の時間のプラス一品としても活躍間違いなしですよ！

【商品情報】
■レンジで簡単！野菜の肉巻き
価格： 386.64円（税込）

【取材・文・撮影／別当律子】

※サービスの価格は利用時のレシートを参考にしています。
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