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パパッと作れてご飯がすすむ「肉野菜炒め」。
シンプルなメニューですが、常にお肉と生野菜を常備しておくのって、ちょっとハードルが高かったりもしますよね。
ジャパンミートの「ごはんに良く合う定食屋」シリーズなら、こだわりのタレとお肉、生野菜がセットになっているので、解凍して焼くだけでOK!
今回は、「豚スタミナ焼」&「豚キムチ焼」を調理してみました!
新鮮でリーズナブルな食品がずらりと揃うスーパーマーケット「ジャパンミート」。
お昼過ぎの比較的ゆったりしたタイミングでお邪魔したのですが、それでもお客さんがいっぱい!いつも混んでいますね。
合間を縫って店員さんにおすすめ商品を尋ねてみたところ、教えていただいたのがこの「ごはんに良く合う定食屋」シリーズ。
タレとお肉、生野菜が合わさった状態で冷凍されているタイプの冷凍惣菜で、解凍してフライパンで焼くだけでメインの料理が完成するそう。
タレはジャパンミートのオリジナルブレンドで、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりなんですって!
実は、自分でも気になっていた商品だったので迷わずゲット!
店頭では、メインのコーナーにずらっと並んでいました。
調理はとっても簡単。
まずは解凍し、強火で熱したフライパンにすべてを投入して一気に焼き上げるだけ!
油は引かなくても大丈夫でした。
タレが焦げつかないよう、しっかり解凍することと短時間で仕上げるのがコツです。
具材を入れる順番を考える手間もないので、お料理初心者さんでもおいしく仕上がりますよ!
こちらは、青森県産のにんにくを使った「豚スタミナ焼」。
「昭和43年発売以来、変わらぬ美味しさのたれをベースにしました」とのコメント通り、甘めでどこか懐かしい雰囲気を感じる味わい!
ご飯によく合う味で、丼ものにするのもおいしいと思います。
タレが多めなので、しいたけやえのきなどのきのこ類や、キャベツなどの野菜を追加するのもおすすめです。
こちらは旨辛味がクセになる「豚キムチ焼」。
野菜と豚肉、白菜キムチが入っています。ご飯に合うのはもちろん、おつまみにもぴったりの味!
辛さは控えめなので、お子さんでもおいしく食べられますよ。
香ばしい味わいが炭水化物とよく合うので、うどんと一緒に炒めて焼きうどんにしたり、ご飯を入れてチャーハン風にアレンジしたりするのもおすすめです。
3袋で1000円前後と、ジャパンミートの冷凍惣菜の中ではちょっぴり高級ラインではありますが、調理の手軽さとおいしさに納得。
手間をかけずにメインが完成する上、野菜やお豆腐などを追加してアレンジできることを考えると、充分満足できる価格でした。
冷凍庫に常備しておけば、「メイン料理が決まらない!」なんて悩みとおさらばできそうです◎
<商品情報>
商品名:ごはんに良く合う定食屋 豚スタミナ焼き
内容量:600g(200g×3袋)
価 格:1079円(税込)
商品名:ごはんに良く合う定食屋 豚キムチ焼き
内容量:600g(200g×3袋)
価 格:1079円(税込)
【取材・文・撮影/仙水ろっか】
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