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オリジナリティあふれるこだわりの食品がずらりと並ぶ成城石井。カレーやスープなどレトルト商品も充実していて、どれを買おうか迷ってしまいますね。成城石井のパトロールが日課の筆者が特におすすめしたいのが昨年9月に登場した「ホタテバターカレー」。職人こだわりのお店レベルの味が、自宅で温めるだけですぐに味わえるうれしい商品。今回はそのおいしさの秘密を詳しくお届けします。
今回紹介する「ホタテバターカレー」は成城石井でしか作れないこだわりの「desica」シリーズのひとつです。レトルトカレーとしては少々高めの価格ですが、“プロの味わいをご家庭でも手軽に”というコンセプトで、上質な素材にこだわり抜いて職人が手間ひまを惜しまず作った手の込んだ一品とのこと。さっそく筆者も気になり購入し試してみました。
素材へのこだわりは、まずベビーホタテがごろごろとたっぷり入っていること。そして国産バターやヨーグルトを使用し、まろやかで上品な味わいに仕上げているとのこと。
内容量は180g入りで調理方法は簡単、熱湯でパックごと約5分温めるか、中身を耐熱皿に移して電子レンジ500Wで約2分加熱するだけ。ご飯にかけてあっという間に完成です!
開けてびっくり、たしかにベビーホタテがたっぷり入っています。レトルトカレーでここまでしっかり具材が入っているのはうれしいですね。
旨みと甘みがあって食べ応えのあるホタテに大満足!コクのある味わい深いルーはとってもまろやか、でも濃厚すぎずトマトピューレの爽やかな酸味で後味はすっきり。
一口食べるとまたすぐ次の一口が食べたくなる、やみつきになるおいしさです。ピリッとしたやさしい辛さもいいアクセントになっています。
少し贅沢をしたい時にもぴったりな、成城石井の職人の技とこだわりが詰まったホタテバターカレー。発売開始から3か月で約15000個も売り上げた2021年の大ヒット商品だそうです。
家で過ごす時間が長くなっている今、時短調理で簡単にお店レベルの本格的な味を楽しめるのはうれしいですよね。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名: ホタテバターカレー
内容量:1P
価格:539円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。