混ぜるだけでお店レベルの味！成城石井で一番人気のパスタソースはストック必須

プロの味を手軽に本格的に食べられる、成城石井のレトルトシリーズ「desica」。コスパも比較的いいので、筆者もカレーやスープはよく利用しています。パスタソースで一番人気なのは、こちらの「濃厚クアトロフォルマッジ」。テレビ番組のパスタソースランキングでも上位にランクインした商品です。はたしてどんな味なのか…？実際に食べてみました！

ポイントはこだわりのチーズソース

コスパもいいと評判の成城石井のレトルトシリーズ「desica」。パスタソースで一番人気なのは、こちらの「濃厚クアトロフォルマッジ」です。

ゴルゴンゾーラ入りチーズパウダー（チーズパウダー中ゴルゴンゾーラチーズ60%配合）、24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノ、マスカルポーネ、ペコリーノチーズという4種類のチーズに、北海道産生クリームでコクを出して仕上げ、さらにスペイン産有機エクストラバージンオリーブオイルも使用しているという、とにかく素材にこだわったソースのようです。

実際にソースを出してみると、たしかに濃厚なチーズの香り。でも、チーズによくあるクセはほとんど感じません。

チーズの旨みを存分に楽しめる♪

なお、チーズソースだけで、具材などは入っていません。以前レストランで食べたチーズパスタもそうだったので、純粋にチーズの風味を味わうパスタのようですね。

袋ごとお湯であたためる場合は沸騰したお湯に約5分、電子レンジの場合は器に移して500W で約2分。

電子レンジの扉を開けると、チーズの香ばしい香りが部屋中にたちこめました！

あたたまったソースをゆでたてのパスタ（乾麺で100g）にかけて、よくあえます。どちらもあたたかいので、すぐに混ざりました。

ハレの日にも味わいたいリッチな風味のパスタ

ちょっと気取ってオードブルやワインに合わせたい、想像以上に本格的なパスタソースでした。

クリスマスのおうちディナーにいかがですか？

【商品情報】
商品名：ゴルゴンゾーラ薫る 濃厚クアトロフォルマッジ
内容量：1袋（110g）
価格：323円（税込）

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
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