カリッと衣にふっくら厚みのある白身魚♪コストコ版フィッシュ＆チップスが止まらない

コストコに登場したデリの新商品「フィッシュ＆チップス」が、とにかくボリューム満点！おいしい！とSNSで話題沸騰中。この記事では、コストコのフィッシュ＆チップスの魅力とおいしいアレンジ活用術もあわせて紹介します。

イギリスの名物・フィッシュ＆チップスとは？

「フィッシュ&チップス」とはイギリスを代表する名物料理で、白身魚のフライとポテトフライを組み合わせたもの。近年日本でも飲食店で提供されていたり、お酒のおつまみにぴったりだと家庭でも作られている人気のある一皿です。

コストコで6月に登場した「フィッシュ＆チップス」、まず見た目のインパクトが凄い！こんな大きなフライ、見たことがない！思い切って筆者も購入してみましたが、予想以上のボリュームです。

まだ購入したことのない方、あまりの大きさに購入を躊躇している方に向けて、調理法・味・さらにおいしい食べ方も併せて徹底解説していきます。

コストコらしいBIGサイズのフィッシュ&チップス！

コストコでも販売されいてる「パンガシウス」という白身魚が使用されたフィッシュフライはとにかく大きくて、3枚も入ってるから見た目に迫力があります。

フィッシュフライの下にはフライドポテトがたっぷり、カットレモンとタルタルソースも付いています。

長さは約21cm！

パッケージの説明によると、食べる前にフタを外して容器のままオーブン加熱がおすすめとのこと。

添付のタルタルソースとカットレモンを取り出し、180度30分間焼くと衣がこんがり、香ばしい良い香りが漂ってきました。

カットしてみると身はふっくら厚みがあり、食べ応え満点。クセもなくあっさりとした味わいで、カリカリの衣もとってもおいしいフィッシュフライです。

レモンを絞って、タルタルソースをたっぷりつけて食べると最高！

皮付きのフライドポテトはほどよい塩気でほくほくとした食感も良い！

見た目以上にボリュームがしっかりあるので、メインのおかずとして食卓に出しましたが5人家族でフィッシュフライ2個を分けてちょうどよい量でした。

残り1個のフィッシュフライ、雰囲気を変えてアレンジ調理します。

まずはサンドイッチに！

8枚切りの食パンに半分にカットしたフィッシュフライとタルタルソース、レタスを挟んだフィッシュサンド。フィッシュフライが大きいから端まで具がたっぷり！サンドする前にフィッシュフライをトースターで1、2分加熱しておくと、衣がカリッとして美味しくなりますよ。

残りの半分はカレーのトッピングに。

とんかつをのせたカツカレーもいいけど、魚のフライもカレーと相性抜群！カレーをソース代わりにフライにつけて食べるとまた違った味わいで、飽きずに食べることができます。

淡泊な白身魚だから、合わせるソースや食材によっていろいろな味わいを楽しめるのもいいですね。

コストコ仕様の迫力満点フィッシュ&チップス、温めるだけでお酒のおつまみにも、おかずとしても楽しめる、おいしいデリ商品です。おうち飲みのお供としてもぴったりな一品、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

＜商品情報＞
商品名：フィッシュ&チップス
内容量：1287g
価格：1390円（税込）

※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。

情報提供元：トクバイニュース