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株式会社北のシュガーバターの木は10月15日、新・北海道スイーツ「Let's Corn(レッツコーン)とうきびタルト」を発売しました。「ANA FESTA」と共同開発により誕生したスイーツで、新千歳空港の「ANA FESTA」で販売します。
このスイーツは、コーンポタージュの味わいを再現し、「まるで焼きコンポタ」な仕上がりになっているといいます。とろりとしたコーンポタージュのおいしさを追求し、「しっとりレアな食感」に焼き上げているのが特徴とのこと。さらに、表面にコーンをぎっしり並べ、とうもろこしの味わいが存分に楽しめる内容となっています。
11月1日からは、新千歳空港外の道内空港、函館空港・釧路空港・旭川空港・稚内空港のANA FESTAでも販売開始。北海道土産として人気を集めそうです。価格は6個入950円、10個入1,576円(共に税込)。