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ホワイトデー初登場の新作一つ目は「オレンジチョコクランチ」。スイートとホワイトの2種類があり、サクッとしたフレークに カリッとアーモンド。さわやかなオレンジピールの食感が楽しいチョコクランチだ。
「ショコショコラ」もホワイトデー初登場。芳醇なチョコレートケーキにスイートチョコレートをコーティング。柔らかな食感に、さわやかなオレンジピールがアクセント。
5種類のガナッシュクリームをサンドし、色とりどりでキュートな「マカロン」。フランボワーズは、ほのかな酸味と甘さが口いっぱいに広がる絶妙なハーモニーが特徴。ほかにもアプリコットバナナや洋梨、キャラメル、カフェがあり、いろいろな味と香りが楽しめる。見た目も色鮮やかなので、写真映えする商品だ。
沖縄県産のさとうきびの原料糖のみで作られた「本和香糖(ほんわかとう)」を使用。口当たりが良く、まろやかな甘さにサクッとした食感が特徴。アーモンド、チョコアーモンド、抹茶アーモンドの3種類がセットになった「ディアマンド」にも注目。
ブールミッシュの代表作「トリュフケーキ」。トリュフ・オ・ショコラを一粒閉じ込めたチョコレートケーキとマロングラッセが丸ごと一粒入ったマロンケーキの詰め合わせ。「トリュフケーキ」は電子レンジで温めると中のトリュフチョコレートが溶けてフォンダンショコラに大変身。温めたり、冷やしたり、お好みの食べ方を見つけてみて。
期間限定“いちごケーキ”に人気の焼菓子ミニトリュフケーキ、ヌーヴェルガレット(バニラ)を春限定BOXに詰め込んだ「春の焼菓子ミニバック」。「春の焼き菓子BOX」は人気の焼菓子ミニトリュフケーキ、ガトー・シブーストミニ、マドレーヌ、ヌーヴェルガレット(バニラ、チョコ)、いちごケーキ、フィナンシェ・ピスタチオが入った、食感も味も異なるお菓子を詰め込んだセット。迷った時はこれで決まり。
おいしいのはもちろんのこと、パッケージも可愛くホワイトデーのお返しにぴったり。この機会に「Shinzi Katoh」との限定コラボ商品をぜひチェックしてみてはいかがだろうか。