ミシュランビブグルマン掲載「煮干そば鶏そば 藍」が東北初出店

ミシュランガイド京都・大阪で5年連続ビブグルマンに掲載されてきた「煮干そば鶏そば 藍」が、東北初の出店となる仙台富谷店を2025年7月8日にオープンします。

概要

店舗名：煮干そば鶏そば 藍 仙台富谷店
所在地：宮城県富谷市大清水1-32-13
営業時間：11:00～14:30／17:00～20:00（土日祝の朝営業：7:30～10:00）
定休日：月曜日
座席数：カウンター14席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル3卓（計30席）
詳細URL： https://www.ramen-indigo.com

魅力あるラーメンメニュー

「煮干そば鶏そば 藍」では、ミシュランビブグルマンに5年連続で掲載されるなど、ラーメン通からも評価の高いラーメンを提供しています。

主なラーメンメニューは「京都白だし中華そば」、「煮干そば」、「鶏そば」の3種類。それぞれのメニューは、素材や調理法にこだわりがあり、奥深い味わいを楽しむことができます。

仙台富谷店の特徴

仙台富谷店は、東北初出店となる店舗で、広々とした店内には30席の座席が用意されています。また、土日祝日には朝の営業もあるため、早朝から美味しいラーメンを楽しむことができます。

まとめ

丁寧にこだわったラーメンを提供する「煮干そば鶏そば 藍」の仙台富谷店が、2025年7月8日にオープンすることが発表されました。皆様のご来店をお待ちしております。
公式ホームページ：https://www.ramen-indigo.com