奈良の地酒と和食が楽しめる新スポット、大和西大寺酒場「豊祝万来」がオープン

大和西大寺酒場「豊祝万来」が、新たな魅力として奈良の伝統と革新が融合した日本酒バーを地元に提供します。

店舗情報概要

名称：大和西大寺酒場 豊祝万来
所在地：奈良市西大寺東町2-1-63 サンワシティ西大寺B1F
営業時間：月曜～金曜 16:00～23:30、土日祝 14:00～23:30
定休日：無し
席数：60席
店舗面積：32.69坪

日本酒と料理の魅力

奈良豊澤酒造がプロデュースするこの店では、機械化を極力避けた手作りの日本酒「豊祝」を15種類以上取り揃えています。限定酒も含まれ、特に「純米辛口」「純米旨口」「吟醸生原酒」は店舗オリジナルです。飲み比べの価格帯は495円からとリーズナブルで、多様なアルコールメニューも充実しています。

グルメを楽しむ

直接仕入れる新鮮な海鮮を使用した料理は100種類以上。看板メニューには「魚が美味しいだけのお造り5種盛り」や「新鮮ホルモンMIX焼き」、面白い一品として「生まぐろ太巻き天ぷら」があります。価格設定もお手頃で、食事と一緒に豊祝の日本酒を楽しむことができるシステムです。

まとめ

大和西大寺酒場「豊祝万来」は、地元奈良の文化を活かした新しい飲食店であり、地酒と和食の美味しさをカジュアルに提供します。装飾は枡や和紙を使った日本らしい内装で、居心地も抜群です。観光客だけでなく地元民にも愛される店を目指しています。