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「楯野川 無濾過蔵出原酒 出羽燦々 辛口」は、地元の契約農家に育てられた減農薬・減化学肥料の特別栽培で収穫された、山形県産の「出羽燦々」を100%使用した日本酒です。
味や風味の輪郭がはっきりと感じられる、日本酒好きには堪らない"濃い口"の味わいが特徴。キレの良さと豊富な旨味を存分に感じられる無濾過原酒になっています。
日本酒の中で雑味が少なく、香りと味のバランスが一番よいとされる"中取り"の原酒のみを使用しているという「楯野川 無濾過蔵出原酒 出羽燦々 辛口」。"中取り"ならではの、雑味がないクリアで贅沢な仕上がりを堪能してみるのはいかがでしょうか?
楯の川酒造についてはこちら。
商品名 | 楯野川 無濾過蔵出原酒 出羽燦々 辛口 |
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品目 | 日本酒 |
原料米 | 出羽燦々100% |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 16% |
小売価格 | 720ml 2,200円(税込) |
HP | https://shop.tatenokawa.com/shopdetail/000000000190/ |
発売 | 現在予約受付中。3月15日より公式オンラインショップにて販売開始。 |
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