桜の花と葉で風味付けをしたビール「サンクトガーレンさくら」発売！

サンクトガーレンから、「サンクトガーレンさくら」が、2022年2月24日（木）より発売になります。

「サンクトガーレンさくら」は、本物の桜の花と葉で風味付けをしたビールです。

天下第一の桜と称され「さくら名所100選」にも選ばれている、長野県伊那市高遠の桜を使用しているのが特徴。ビールの苦味と香りのもとになるホップの使用を抑え、桜の花と葉で風味付けをすることで、桜餅のような香味を実現しています。

桜茶などにも使われる食用の八重桜を、1回の仕込みに60Kg使用しているという「サンクトガーレンさくら」。ホワイトデーのギフトや、お花見シーズンにぴったりな同商品を利用してみるのはいかがでしょうか？

サンクトガーレンについてはこちら。

商品名	サンクトガーレンさくら
アルコール	5%
容量	330ml
価格	506円（税込）
原材料	麦芽、楽風舞（酒米）、ホップ、さくら
販売場所	公式ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか。公式サイトで随時公開。
リンク	https://www.sanktgallenbrewery.com/sakura/

情報提供元： nomooo

桜の花と葉で風味付けをしたビール「サンクトガーレン さくら」発売！