山田錦の新米を使用！「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒」発売

白鶴酒造から、「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」が、2022年1月20日（木）より全国で発売になります。

「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」は、2021年に収穫されたばかりの兵庫県産山田錦の新米を、100%使用したしぼりたての特別純米酒です。

酒中の酵素やたんぱく質を除く高度ろ過技術によって、常温保存でも生酒の美味しさを維持しているのが特徴。冷やして、しぼりたてのフレッシュな味わいを楽しむのがオススメの1本になっています。

この季節にしか味わえないこだわりの日本酒だという「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」。その味わいを、旬の食材とともに楽しんでみるのはいかがでしょうか？

白鶴酒造についてはこちら。

商品概要

商品名	特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml
参考小売価格	1,013円（消費税別）
原材料	米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合	70%
アルコール分	14%以上15%未満
日本酒度	+3
酸度	1.5
アミノ酸度	1.2
販売期間	2022年1月20日（木）～3月末
リンク	https://www.hakutsuru.co.jp/yamada/product/

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