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「さつま白波新酒」「黒白波新酒」は、南薩摩に伝わる伝統的な手法で造られる、本格芋焼酎「さつま白波」の2021年の新酒です。
「さつま白波新酒」は、芋特有の甘く華やかな香りが特徴。重厚な甘み、ほどよい余韻を感じられる、クセになる一品。また「黒白波新酒」は、黒麹由来のほの甘い香りが特徴。コクのある芋の甘み、角のある荒々しい飲み口の一品とのことです。
飲み方は「お湯割り」がおすすめだという両商品。ペアリングには、塩味をきかせた秋刀魚や椎茸などの秋の味覚はもちろん、鰹漁の盛んな枕崎の風土の中で育まれた焼酎なので「鰹のタタキ」もおすすめということなので、秋シーズンの晩酌にセレクトしてみては?
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商品名 | さつま白波新酒・黒白波新酒 |
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品目 | 本格焼酎 |
原材料 | サツマイモ(鹿児島県産・コガネセンガン)、米こうじ(国内産米) |
アルコール分 | 25% |
内容量 | 1800ml、900ml |
参考小売価格 | 1800ml:1,896円(税込)、900ml:1,016円(税込) |
発売地域 | 全国 |
販売方法 | 全国の量販店、業務店、公式通販サイト「白波通販ショップ」 |
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