【BREWDOGの代表作をオマージュ!】Teenage「Punk IPA」「Hazy Jane」発売
キルクは、「Teenage Punk IPA」「Teenage Hazy Jane」が発売になることを発表しました。
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「BREWDOG」と「Teenage Brewing」がタッグを組み始動した新たなプロジェクト。今回はその第1弾として、「BREWDOG」の代表作「PUNK IPA」と「HAZY JANE」をオマージュした、特別な2種類のコラボビール「Teenage Punk IPA」「Teenage Hazy Jane」が発売になります。
「Teenage Punk IPA」は、多くのビアギークを虜にさせた「PUNK IPA」にオマージュを込め、Teenage流のパンク精神をぎっしり詰め込んだ渾身の一品。麦芽とホップの構成は「PUNK IPA」のレシピを元にしつつも、Citra、Nelson Sauvinを増量し、Riwakaを新たに投入することで、よりフルーティに、より尖ったビールに仕上げているのだそう。
一方「Teenage Hazy Jane」は、「BREWDOG」からリリースされている大人気のヘイジーIPA「HAZY JANE」を、Teenage側で試行錯誤を重ねて大胆にアレンジした一品。ABVは元々の5.0%でなく8.5%に、ホップはTeenage史上最高の使用量にすることで、グラスから離れていても分かるトロピカル&シトラシーなアロマと、超濃厚でずっしりとした飲みごたえを実現しながら、飲み疲れすることがないように綺麗に仕上げているのだそう。
クラフトビール好きの方は、ぜひチェックしてみてください!