【注目の新店！創作寿司と日替わり地酒を堪能できる】寿司居酒屋「寿司トおでん にのや 日本橋店」開店
「寿司トおでん にのや 日本橋店」が、2024年10月25日（金）よりオープンになります。
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「寿司トおでん にのや 日本橋店」は、創作寿司と日替わり入荷の地酒を楽しめる寿司居酒屋です。
看板メニューは、豪華食材をふんだんに使用して贅沢を極めた「極み寿司」や、"おかずのいらない米"と称される千葉の三代銘柄「多古米」を使用し、にのやオリジナルの赤酢を合わせた"こだわりのシャリ"に、思わずお酒が進むバラエティ豊かで個性的な具材を合わせた、お酒のつまみになるリーズナブルな「あて巻き寿司」。
また、日替わりで提供する、"生鮮魚介類や旬の食材を取り寄せ、料理長が趣向を凝らした個性溢れる逸品"も注目メニューとなっています。
お酒については、和食と相性が良い「日本酒」にフォーカスし、日替わりで全国から様々な銘柄を取り寄せているという「寿司トおでん にのや 日本橋店」。オープン記念として、2025年2月末まで、同店のOPENチラシを持っている方に、おすすめ日本酒をグラスで1杯サービスするとのことなので、気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
一家ホールディングスについてはこちら。
店舗情報
店名：寿司トおでん にのや 日本橋店
オープン日：2024年10月25日（金）
住所：東京都中央区日本橋3-3-5 丸十ビル1階
アクセス：JR各線 東京駅 徒歩3分 / 東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩4分 / 東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩6分 / 都営浅草線 日本橋駅 徒歩6分
電話：03-6281-9997
営業時間：平日16:00～23:00（LO 22:30） / 土日祝 15:00～23:00（LO 22:30）
定休日：不定休日あり（年末年始など）※詳しくは店舗まで
席数：43席（カウンター席12席、テーブル席12席、ボックス席4席、ベンチシート席15席）
面積：22.24坪
平均予算：3,500円～3,800円
リンク：https://www.instagram.com/sushitooden_ninoya_nihonbashi/