【幻の酒米で造る日本酒ってなに！？】「夢見る龍 Dreaming Dragon 特別純米酒 720ml」販売

「ユニークなお酒との出会い酒日向（さけひなた）。」から、「夢見る龍 Dreaming Dragon 特別純米酒 720ml」が販売されています。

「夢見る龍 Dreaming Dragon 特別純米酒 720ml」は、姫路の蔵元「本田商店（龍力）」が、幻の酒造米と言われる「神力（しんりき）」で醸した特別純米酒です。

同商品は、旨みの強さと爽やかな酸味の両立した味わいが特徴。日本酒度は-1.5度と区分的にはギリギリ甘口で、スッキリとした水のようなタイプというよりは、米の旨みがあふれる旨口タイプとなっています。

メロンのようなフルーティな香りとは裏腹の米の旨み、そこに適度な酸が加わった"飲み飽きることなし"の味わいを楽しめるという「夢見る龍 Dreaming Dragon 特別純米酒 720ml」。日本酒が好きな方は、ぜひ堪能してみてください！

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情報提供元： nomooo