【えっ...メキシコの元密造酒が日本発売!?】バカノラ「SANTO CUVISO」「SANTO PROHIBIDO」発売
ジェイドックスから、「SANTO CUVISO(サント・クビソ)」「SANTO PROHIBIDO(サント・プロイビド)」が発売されています。
【酒好き必見】今話題の“プレミアムメスカル”から新たな1本が発売!
「SANTO CUVISO」「SANTO PROHIBIDO」は、メキシコのソノラ州の特定の地域、特定のアガベ(アガベパシフィカ種)の糖のみを用い生産されたメキシコ産バカノラ(アガベ蒸留酒)です。
「SANTO CUVISO」は、複雑なハーブ香、アタックが強いドライな味わい、後味の胡椒のニュアンスが特徴。
一方「SANTO PROHIBIDO」は、ソノラ州の厳しい気候を生き抜いた野生のアガベを使用していることや、全世界で各300本、日本では各9本という希少性が特徴となっています。
1915年から約80年間、製造、販売、飲酒が禁止されている中、現地の人々の間でこっそりと生産、消費をされ続けてきた"秘密のお酒"としての歴史があるという元密造酒バカノラ。気になる方は、ぜひ今回の「SANTO CUVISO」「SANTO PROHIBIDO」をチェックしてみてください!
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