【名店の予感】馬肉のパイオニアが手掛ける!隠れ家居酒屋「恵比寿 馬くろう」開店
NTCデリバから、「恵比寿 馬くろう(ばくろう)」が、2024年6月29日(土)よりオープンになります。
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「恵比寿 馬くろう」は、馬肉文化を世に広めた「馬喰ろう」の新業態。大人が楽しめる隠れ家居酒屋です。
同店は、時代のエッセンスを加えてアップデートした馬肉料理を提供することが特徴。レアな馬肉を堪能できる「生つくね」や、薄切りの馬肉をさっと出汁にくぐらせる「馬肉しゃぶしゃぶ」など、ここでしか食べられない馬肉料理を提供するとのことです。
飲み物は、馬肉との相性を考えて厳選した日本酒の他、多彩なサワーやお茶割り、ノンアルコールドリンクなどを用意しているという「恵比寿 馬くろう」。馬肉をアテに飲むという、同店ならではの時間を楽しんでみるのはいかがでしょうか?
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店舗概要
店名 | 恵比寿 馬くろう(ばくろう) |
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住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 B1F |
電話 | 03-5459-8348 |
営業時間 | 17:00~23:29 |
定休日 | 日曜 |
坪数席数 | 15坪22~25席 |
客単価 | 7,000円 |
リンク | 「馬喰ろう」:https://bakurou.com/ |
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