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キャンプを行うときの楽しみといえば、お酒や料理ですよね!普段とはまるで異なる空間の中、焚き火やBBQセットを用いて作る“キャンプ飯“の美味しさはひとしお。また開放的な環境で飲むお酒も、いつもとは一味違いますよね。
キャンプで楽しむお酒の定番は“キンキンに冷えたビール”といったイメージがあるかもしれませんが、実は日本酒も物凄く相性がいいんです。
日本酒は、常温、冷酒、燗酒と非常に幅広い温度帯で飲めるお酒。それゆえ、キャンプシーンでも季節を問わず楽しめるんです!特に、冬~春にかけての寒い時期は、野外で飲めるお酒も限られてくるため燗酒(熱燗)が大活躍してくれます。
この記事では、そんな冬に試したいキャンプシーンでの日本酒の楽しみ方をご紹介します。
冬キャンプにおすすめの日本酒は、燗酒にして美味しいものに限りますよね。ただ、一升瓶などは燗付けするのが少し面倒…。そんな時に大活躍するのが「日本盛 燗酒 180mlボトル缶」なんです。
180mlという1合ジャストサイズなので、「ちょっと日本酒が飲みたい」という時に気軽に飲めるのが最大の魅力。熱燗にすることでキレが良くなる味わいは、温かさと共にじんわりと染み渡る辛口に仕上がっています。
さらに、この商品は特許も取得した2つの技術により”60度で2週間温め続けても品質が変わらない”という、世界初の商品なんです!まさに熱燗にふさわしい商品ですよね。
幅広い温度帯で楽しめる日本酒だからこそ、オールシーズンキャンプシーンでも大活躍!そのまま飲むのはもちろん、実はキャンプ料理に加えるだけで劇的に美味しくなるって知ってましたか!?
みたらきっと試したくなる、日本酒を使ったキャンプお役立ちハックを3つご紹介します。
熱々のおでんと日本酒の相性はいわずもがな!寒空の下で食べることで、より一層美味しく感じちゃうものです。そのままでも十分美味しいですが、キャンプならではの楽しみ方として出汁割りを試してみては?
まずは温めた燗酒ボトル缶をそのまま飲んで、少し量が減ってきたところでおでんの出汁を投入!出汁の量を調整しながら、好みの割合を探し出してみてください。
追加アレンジとしておすすめなのが、七味!ピリッと辛味が加わることで、これまた違う味わいを楽しめますよ。
キャンプで作る即席ラーメンって本当に美味しいですよね。鍋にお湯をはって、沸かしながら麺をほぐして粉末スープを加えるだけという手軽さも嬉しいポイントです。
そんな即席ラーメンが、日本酒を加えることでより美味しく仕上がります!「日本盛 燗酒 180mlボトル缶」のキャップ部分がちょうど20mlになっているので、1杯分をラーメンに投入。煮込みながらアルコールを飛ばしても、完成した状態に加えてもOK!
日本酒ならではのコクが加わることで、これまた一味違うラーメンができあがります!
少し手間はかかりますが、キャンプの直火で炊くご飯ってすごく美味しいですよね。お酒のおつまみとして楽しむなら、好きな具材を加えた「炊き込み」ご飯を作るのもおすすめです!
その際試してもらいたいのが、日本酒をちょい足ししての炊飯。ラーメンと同様、これまたコク深くなる隠し味として超優秀なんです!!
分量はこちらも、「日本盛 燗酒 180mlボトル缶」のキャップすりきり1杯分の20mlを目安に、2合で2~3杯程度いれるだけでOK。お酒を楽しみながら料理を作って、少し余った分くらいを入れる程度で十分美味しくなりますよ。
日本盛 燗酒 180mlボトル缶今回、日本酒×キャンプのお役立ちハックをご紹介する中で使用した「日本盛 燗酒 180mlボトル缶」が実際に楽しめるサンプリング企画が2024年1月31日(水)から、「FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳」にて開催決定(終了日は未定)!当日は、ホットウォーマーで温かくなった状態の熱燗が提供される予定なので、ご自身で温める手間も一切なし!
キャンプシーンでホッと一息つけるお酒として熱燗をそのまま楽しむもよし、今回ご紹介したように料理に加えアレンジするのもよし。思い思いの楽しみ方で冬のキャンプを日本酒とともに満喫してみてくださいね!
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