各国の要人たちが堪能した！「G7広島サミット」で提供されたお酒まとめ
2023年5月19日（金）～21日までの3日間、広島で開催された「G7広島サミット」。
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カナダ、フランス、ドイツ、イタリア、日本、英国、米国の各国の要人たちが広島に降り立ち、様々な会合が行われました。
また、ウクライナのゼレンスキー大統領が緊急来日したことも話題になりましたよね。
そんな「G7広島サミット」での期間中、各国首脳たちはワーキングランチやディナーなどで日本の食やお酒を楽しみました。食事中に提供される飲み物類は、有名ソムリエであり日本ソムリエ協会会長の田崎真也さんが担当してセレクトされたのだそう。
この記事では、開催地の広島で作られたワインや日本酒の他、2011年に発生した東日本大震災の被災地でもある岩手県・宮城県などのお酒が中心にセレクトされたという、注目のお酒リストをまとめてご紹介いたします。
純米大吟醸 壽 賀茂泉酒造
画像：amazon.co.jp
東広島市、造賀地区にて栽培＆厳選された「山田錦」を使用した純米大吟醸酒。もろみの重さだけで搾られる「袋搾り法」だけで作られた1本は、華やかな香りとキレイな米の旨味がダイレクトに感じられる高級な味わいです。
パッケージも縁起がよく、大切な方への贈り物としてもおすすめです。
純米大吟醸 広島錦 賀茂鶴 賀茂鶴醸造
昭和初期に酒米の最高峰を目指し誕生したと言われている「 広島錦」。しかしながら、背の高さや、籾が落ちやすいなど大規模栽培に向いていないことから、作られなくなり“幻の酒米”と呼ばれることに。
味わいは、日本酒に適していたこともあり有名な酒米である山田錦にも負けないと言われていた、幻の酒米が復活して作られたこちらの「純米大吟醸 広島錦 賀茂鶴」は、協会５号酵母（賀茂鶴酵母）を使用した華やかな香りにふくよかな甘味が感じられる純米大吟醸。
海外のコンテストでも高い評価を得ている1本です。
貴醸酒 10年熟成大古酒 華鳩
通常、水で醸す日本酒ですが、日本酒を用いて醸す「貴醸酒」。こちらの「貴醸酒 10年熟成大古酒」は、貴醸酒をじっくりと10年間熟成させることで、濃密な味わいを実現したという1本。
貴醸酒らしい甘口ながら、キレの良い後味があり食後酒などとしても大人気。アイスにかけて食べるのも美味しいですし、ロックや冷酒としても◎。常温でも楽しめる優れたお酒です。
花めくすず音 一ノ蔵
画像：amazon.co.jp
人気のスパークリング日本酒「すず音」をベースに、宮城県大崎産の黒豆と紫黒米から抽出した色素でピンク色に仕上げた「花めくすず音」。春と冬、年2回だけ発売される限定酒です。
ブルーベリーのような甘酸っぱさと、ふくよかな甘味が特徴的ですっきりとした味わいは食前酒としてもぴったり。シャンパンの代わりのウェルカムドリンクとしても活躍してくれそうですよね！
南部美人 あわさけ スパークリング
画像：amazon.co.jp
南部美人として初の瓶内二次発酵に挑戦したという「南部美人 あわさけ スパークリング」。
シャンパンの製法を取り入れており、決めの細かい“泡”が楽しめる1本です。ドサージュという、糖を添加する工程を伴っていないため非常にドライな味わいなのが特徴的。
甘くないスパークリングが飲みたい、という人に非常におすすめの1本です。
北天の雫2021 山野峡大田ワイナリー
広島県福山市山野町にある「山野峡大田ワイナリー」。自社畑で育てたぶどうを使用したワインを発売している、地元に根ざしたワイナリーです。
こちらの「北天の雫」は、リースリングと日本古来の山ぶどう「行者の水」を交配した、ワイン用品種「北天の雫」を用いた1本。
洋梨やメロンといった果物を想像させる甘やかな香りと、まろやかでコクのある果実味を楽しめるワインは食中酒として活躍してくれそうですね。
富士の夢 2021 山野峡大田ワイナリー
「北天の雫」と同じ、山野峡大田ワイナリーが製造するワイン「富士の夢」。こちらも、メルローと日本古来の山ぶどう「行者の水」を交配した、ワイン用品種「富士の夢」が名前の由来となっています。
プルーン、ドライフルーツ、カシスを連想させる果実味とやわらかい酸味が特徴的。深みのある赤ワインは、肉料理などとのペアリングを楽しみたいですね。
TOMOE シャルドネ新月 2020 広島三次ワイナリー
画像：amazon.co.jp
広島県北東部「三次」にかまえるワイナリー「広島三次ワイナリー」。ワイン造りはもちろん、各種イベントやワイナリー見学なども行っている観光地としても有名なワイナリーです。
白ワインの有名品種シャルドネを使用したこちらの「TOMOE シャルドネ新月」は、厳選して育てたぶどうを丁寧に手摘みで収穫することで、果実の美味しさを最大限引き出しているのだそう。
樽由来のバニラのような香りや、グレープフルーツ・りんご・杏のようなフレッシュな果実の香りが特徴的。果実味に加え、少々重めのボディも楽しめる飲みごたえのある白ワインです。