【レシピ】簡単おしゃれなフィンガーフード！「アンチョビセロリボート」

切る・塗る・載せるだけなのに、簡単におしゃれなフィンガーフードが完成。

シャっとして香り高いセロリとアンチョビの塩気を、クリームチーズが上手くまとめてくれます。

材料

セロリは葉と根元の太い部分を切り落として半分にカットし、6等分にする

バターナイフかスプーンで、くぼみを埋めるようにクリームチーズを塗り、

アンチョビフィレを載せる(長ければ半分に折るようにして載せる)

上からレモン汁を数滴ふりかけ、

パプリカパウダーを振りかけて完成。

白ワインや、同じく香りが豊かなヴァイツェンビールと合わせるのもおすすめ！

重ための肉料理などの出番が増える冬の、前菜としてもうってつけです。

情報提供元： nomooo