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コストコで人気の定番ベーカリー商品といえば、『ラグジュアリーミニクロワッサン』。バターが香ばしく、温めるとカリッカリの食感が楽しめ、何より15個入り698円とお買い得なのが嬉しい商品です。1個あたり約47円とコスパの良さでウハウハになれるものの、消費期限が2日後だったりするので、飽きずに最後まで食べきれるがどうかが問題。
でも、もう大丈夫!
クロワッサンが食べきれない、もう飽きた、そんな時は、ピザにリメイクした「ピザワッサン」で問題解決です!!
手順という手順は、ないんです。クロワッサンをスライスして、ピザソースを塗り、具材のツナをのせ、チーズを乗せて焼くだけ!! 冷凍保存したクロワッサンを使う場合は、スライスしてから一度トーストしたものを使ってください。チーズが溶け落ちるので、必ずアルミホイルをひいて加熱してくださいね。冷凍クロワッサンは、個装保存していたホイルをそのまま使えます。
チーズが溶けてフツフツとなったら、完成! お好みでタバスコをかけて、どうぞ! クロワッサンに甘みがあるので、辛めに仕上げた方が美味しい気がします。
断面は、こうなっています。ツナとチーズががっしりと上に乗っていて、ボリューム満点です。忙しい時のランチや夜食にピッタリなお手軽メニューですよ。