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業務スーパーの乳製品コーナーで『Bavarica Brie』が売られています。その名のとおり、ブリーチーズ。カマンベールチーズとほぼ似たチーズですね。
極上の味というわけでは全然ないんですけど、口当たりのよい、ほどよい味わいは宅飲みのお供にちょうどいいかも? 125gのブリーチーズが300円を切るお値段で買えるというお得さもありますし。
こちらが業務スーパーで販売しているブリーチーズ『Bavarica Brie』。お値段は125gで297円(税込)です。
原産国はドイツ、輸入者は業務スーパーの神戸物産ですね。この商品、おそらくですが、独Alpenhain社の「Select brie(セレクト ブリー)」の日本向けパッケージなのではないかと思われます。
ブリーチーズはカマンベールチーズと製法が基本的に同じ。主な違いはサイズで、ブリーチーズはかなり大きく(写真内左)、その大きさから熟成による風味の変化がカマンベールチーズとは異なり、クリーミーでなめらかなチーズに仕上がります。ただ、本商品(写真内右)はカマンベールチーズサイズ。う〜ん、小さいなー。
パッケージ内にはしっかりと包装されたブリーチーズ。それをとると……、
ブリーチーズが登場! 白カビチーズですけど、ふわっとした感触が伝わるほどの白カビ感ではないですね。
お味のほうは、すごくカマンベールチーズっぽい? ブリーチーズもカマンベールチーズも多くの商品があり、味はそれぞれに特徴があるため、一概に「こんな味」と決められるものでもないですが、クリーミーさやなめらかさが弱く、わりと弾力のあるムチっとした食感で、ブリーチーズとしてはちょっと物足りない印象がありますね。
ただ、おいしくないわけじゃないんです。それなりにコクのある味わいで食べやすく、口当たりの良さから、多くの人がパクパクいっちゃえるのでは? お酒のおつまみにはかなりいいですね。おやつとして小腹満たしに食べてもいいし、スライスしてパンと一緒に食べてもおいしいですよ。
カロリーはおひとつ 125gで 381kcalです。