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業務用のみならず家庭用食材も充実している業務スーパー。定番系オカズもしっかりと品揃え豊富で、なかでも冷凍のハンバーグなんか結構種類が多いんですよね。
当サイトでは以前、1個95円程度の格安単品ハンバーグシリーズをご紹介しましたが、今回は6個入りで1個約53円の激安冷凍ハンバーグパックを新たに発見。お味はどんなもんなのか、早速試してみました!
価格は税込321円。内容量は720gで、ハンバーグ6個入りで1個あたり120gになります。製造者は株式会社神戸物産エコグリーン北海道。激安だけどしっかり国内製造なんですね。
開封すると、特に個包装などはされずにガッチリ凍ってくっつきあったハンバーグが6個お目見え。買ってから冷凍庫にしばらく置いておいたので、引き剥がすのにちょっと苦労しました(笑)。
作り方は簡単。油を引いたフライパンに乗せて、中火で片面4分ほど焼き上げるだけです。ちょっぴり平べったいですけど、サイズはそう小さすぎず、ちゃんとメインのオカズにできそうですね。
さっそくいただきますと、口当たりはかなり柔らかめ。さすがにこの価格ですから、モチモチっとしたつなぎ感は否めませんが、特徴的なのはお肉が鶏肉と豚ハツのミックスであるところ。もっちり柔らかいベースの中にハツのコリコリプリプリとした歯触りが混じる食感がなんとも独特!
玉ねぎはやや大きめのダイスカットで、牛脂も結構大粒で固まってますから、ハツとあわせて色んな具材の粒が立ってる楽しい口当たり! 下味はシンプルでお肉の旨味もほどほどですが、とりあえず中濃ソースでもかけておけばバッチリご飯が進むお味になってくれますよ。
もちろん白米のオカズにするのが鉄板ですけど、この食感と厚みを考えると、どちらかと言えばサンドイッチやハンバーガーのバンズにしたほうがしっくり来そうですね。コレ、食パンに挟むのにピッタリな大きさなんです。好みのソースと一緒にアレンジしてみるのも楽しそう!
なめらかな舌触りとハツの弾力が同居した食感は好みを選びそうですが、個人的にはアリな部類! もうちょい厚みがあれば嬉しいですけど、1個53円でこのサイズと質はずいぶんお買い得だと思います。これといった食材がない時に備えて、冷凍庫の常備オカズにするのがオススメです!
ちなみに熱量は1個(120g)あたり215kcal。よく考えればコンビニの100円台のパウチハンバーグがだいたい100gですから、1個120gってそれなりにデカいし、かなりコスパ感良いですね……。見かけたらぜひ!