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ただいまカルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)ではパックスイーツの期間限定新作『レモンミルクプリン』が販売中です。
杏仁豆腐なのかプリンなのか、食感的にはだいぶわからなくなっているこのシリーズ。本商品は酸っぱ〜い! というものではなく、レモンの風味がじわっと効いてくる控えめな……レモン牛乳な感じ。おくゆかしいな、おいしいけど!
カルディのパックスイーツ『レモンミルクプリン』。あ、ドヤ顔パンダがレモン持ってる!(ふぁ〜) お値段は1パック440円(税込)です。期間限定品のようですね。
製造者の守山乳業からは同じスタイルの杏仁豆腐、パンナコッタ、マンゴープリンが発売されていますよ。
召し上がる際はよく冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。レモンぽさを出すべく、ほんのり黄色に色付けされています。
酸っぱいのかな〜と思ったら……全然! レモン牛乳こと「関東・栃木レモン」をプリン風デザートにしたような味わいでしょうか。やさしい甘みの中にほどよいレモン風味。甘いミルクとレモン果汁をあわせたら、うん、確かにこういう味になりますよね。好きだな〜この味。いくらでも食べられますわ。
↑ちなみにこちらが(通称)レモン牛乳さんです。
しっかり冷やした『レモンミルクプリン』の食感は、プリンにしてはねっとりとしていて不思議な舌触り。高密度感があって、この食感が密やかな愉しみでもあるんですよねぇ。
暑い時期におすすめの爽快スイーツ! と言ってしまうには、甘いミルキー感が重く感じるかもしれませんね。でも、本家(白パッケージの)『杏仁豆腐』よりはほどよく爽やか。暑い日に選ぶならやっぱり『レモンミルクプリン』がいいかな?
カロリーは100gあたり152kcal。1パック(538g)で約817kcalです。
<参考リンク>
・カルディ|レモンミルクプリン