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100円ショップのダイソーオリジナル商品シリーズ「ダイソーセレクト」は食品関連も多彩。近年注目されている「スーパーフード」と呼ばれる栄養が多く含まれた食品もラインナップされているのをご存知でしょうか。
今回はその中のひとつ、ダイエット食としても知られる『チアシード』を紹介します!
『チアシード』もダイソーセレクト商品でお馴染みの“DAISO SELECT”ロゴ入り。
原産国はペルーで、1袋108円の内容量は20グラム。たんぱく質や食物繊維が多く含まれ、栄養成分は以下のように表示されています。表示は100グラムあたりなので、ダイソーセレクトの『チアシード』1袋ではこの5分の1程度の栄養が摂取できる計算になります。また、日本語の表には記載されていませんが、カルシウムや鉄分など含まれています。
袋から出した『チアシード』。“チア”とはシソ科の植物の一種で、その種子がチアシードです。
ゴマに似た大きさと形で、色の違う粒が入り混じってカラフルなのも特徴のひとつ。色は違ってもどの粒も同じチアシードです。
チアシードは水を吸うと膨らみゼリー状になるのも特徴。かさが増えるため、少量でも腹もちが良くダイエット食としても知られています。
10分もすれば種子の周囲が透明なゼリー状になり、とろみが出てきます。
水に浸したチアシードを食べてみると、ゼリーのようなプルっとした食感があり、種子を噛むとゴマのようなプチっとした歯ごたえ。写真は1袋20グラムをすべて水で戻した量ですが、これだけ食べると見た目以上に満腹感があります。チアシード自体は無味無臭に近いクセのない味わいなので、飲み物に入れたり、ヨーグルトなどと混ぜたりするのがオススメです。
100円のお手頃価格で手軽にスーパーフードを試すには便利なダイソーセレクトの『チアシード』。しっかりチアシードならではの不思議なプルプル食感を味わうことができます。ダイエットや食物繊維・たんぱく質の摂取に役立つチアシードに興味があるようなら、まずダイソーセレクト商品から始めてみるのも良いんじゃないでしょうか。