ファミマで見つけた498円アイスコーヒーパック『アラメダ』はうまみをバランス良く抽出した味わい
ファミリーマートでちょっとリッチな『Alameda Cold Brew Coffee（アラメダ コールドブリューコーヒー）』というチルドパック型コーヒーが売られていました。500mlで498円（税込）。
以前販売していた ATHENA ブランドの後継にあたる商品のように見えますが、内容量は据え置きで200円お安い値段に。コーヒー党に向けたであろう本商品、どんなお味なのでしょう。
ALAMEDA CBC『Alameda Cold Brew Coffee』498円
おすすめ度 ★★★★☆
ファミマで販売されていた『Alameda Cold Brew Coffee』。500mlで498円（税込）です。一般的なコンビニコーヒーの感覚ではお高いですね〜。
「The Golden City」というオリジナルのブレンド豆を独自の低温抽出法で抽出したものだそう。以前の ATHENA ブランドのものは「水出し低温抽出法」とありましたが、Alameda ブランドでは水出しは明記されていませんね。
販売者は ALAMEDA CBC という会社。以前の ATHENA ブランドを販売していた日本ギリシャヨーグルトとは同じ UNITED FOODS INTERNATIONAL の系列みたいですね。
ちなみに上の写真は ATHENA ブランドのもので、The Golden City ブレンドとは栄養成分表示の数値が異なります。豆の構成は変わっているようですね。
コーヒー党向き！ コールドでも風味のはっきりしたバランス型
Cold Brew Coffee というと常温水で抽出する、いわゆる水出しコーヒーのことですが、あの水出し特有のまろやかさが弱い点、酸味が主張気味な点にちょっと違和感を覚えるかも。全体的に輪郭のくっきりとした味わいなんですよね。抽出温度がちょっと高めだったり、抽出時間がめっちゃゆっくりだったりするのかな？
でも、安心の味わいです。酸味を感じさせる香りが鼻をつきますが、苦味もバランスよく抽出されています。最後までノドに余韻が残るくらいにコクはあるんだけど、すっきりとした飲みやすさもある。濃厚さは感じてもライトすぎずヘビィすぎず。なかなか絶妙な仕上がりですね〜。
最近はボトル缶のアイスコーヒーも増えてきていますが、飲みやすさを追求しすぎて、コーヒーフレーバーウォーターみたいに感じることも。コーヒー党なら『Alamada Cold Brew Coffee』のほうが満足できるでしょう。お値段はそれなりにしますけど！