チーズ好きのパスタ好きなら一度お試しを！って感じのコストコフーズが『ファイブ チーズ トルテローニ』です。ラビオリみたいな詰め物パスタで、中に入っているのはパルミジャーノ・レッジャーノなど5種のチーズ。短い湯で時間でサッと用意できて、主食として優秀。酒のお供にも良し。チーズ系フードが苦手じゃなければゼヒ!!



コストコPB『ファイブ チーズ トルテローニ』2,648円


おすすめ度 ★★★★☆



こちらがコストコPB食品『ファイブ チーズ トルテローニ（Five Cheese Tortelloni）』。購入時のお値段は2,648円（税込）でした。



やっぱりこんなサイズ感。半分くらいにして買いやすいお値段にしてくれまいか、とも思いますが（笑）　重量は1.36キログラムあります。ひー。



イタリア料理のトルテローニはラビオリのような詰め物を包んだパスタ。ひとつひとつ具材をキレイに包んだ形状がいいですね〜。



開封したらものすごいチーズのにおいが。商品名にあるとおり、5種類のチーズが使われています（下記参照）。


原材料名



  • 生地（デュラム小麦のセモリナ、卵）

  • リコッタ（ホエイ、生乳、クリーム、醸造酢）

  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ

  • マスカルポーネチーズ

  • モッツァレラチーズ

  • パン粉

  • イヌリン

  • ペコリーノ・ロマーノチーズ

  • コーンスターチ

  • ポテトスターチ

  • 乾燥ポテト

  • 植物繊維

  • 食塩

  • 香料

  • クエン酸


2分茹でるだけのカンタン調理がいい！



調理時間は約2分！　沸騰させた水に塩をひとつまみ加えて2分ほど茹でます。



茹であがったらざるにあけて湯を切って、



オリーブオイルやバターをからめてあげれば調理完了です。


 お好きなソースと一緒にめしあがれ！



茹で上げたプレーンな状態のトルテッローニ。中を見てみると、こんな感じにチーズが詰まっています。数あるチーズの中でも風味の強さ、美味しさで人気のパルミジャーノ・レッジャーノが使われているんですけど、正直なところ5種も混ざると個別の味わいは認識しづらい（笑）　濃厚さは抜群なので、チーズへの期待値はちゃんと満たされるハズ。



一緒に合わせるソースにマリナラソースなんかはいかがですかね。チーズの濃厚さにフレッシュなトマトの酸味がよく合います。なお、『ファイブ チーズ トルテローニ』は冷めると風味、食感ともにけっこう落ちるので、作りすぎずに、追加する場合はまた調理するか、熱めのソースを追加するなどしたほうがいいかも。



ジェノベーゼ（バジルペーストとチーズ等）とも合わせてみたり。『ファイブ チーズ トルテッローニ』はチーズの主張がかなり強いので、合わせるソースもちょっと個性が強い程度ではチーズの風味を消すことは無いと思います。いろいろと合わせて、お好みのソースを探してみましょう。


ワインともよく合う『ファイブ チーズ トルテローニ』。主菜としての満足感はもちろん、宅飲みのちょいリッチなおつまみとしても良いかと。調理がカンタンですぐに用意できますしね！


情報提供元： ミトク
記事名：「 【コストコ】１キロ超の５種チーズ包みパスタ『チーズ トルテローニ』は濃厚でおいしいカンタン調理食材！ 」