オリジナル麺食品がどれもハイレベルなカルディコーヒーファームから『もち麦生うどん』が登場しましたよ! 釜揚げうどんやぶっかけにピッタリなもち麦の食感が楽しめる仕上がりなんだそう。うどん好きなら一度は試さにゃいかんですかね〜。



カルディ『もち麦生うどん』218円(2人前)



カルディオリジナル『もち麦うどん』は、北海道産小麦にもち麦を加えた包丁切りうどんだそう。もち麦は食物繊維が豊富でもちっとした食感が特徴らしいですが、うどんに使うとどんな味わいになるのか興味深いですね〜。カルディによれば、その独特の食感は「釜揚げうどんやぶっかけうどんに最適」とのこと。



1袋2人前でつゆも2袋入って218円(税込)。製造はさぬき麺心(『海鮮ちゃんぽん』のメーカー)。お好みの材料をあわせて、冷やしでも温かいのでもおいしくいただけそうですね!


<参考リンク>

カルディ|もち麦うどん


情報提供元: ミトク
記事名:「 麺レベルの高いカルディから『もち麦生うどん』登場! 自宅でおいしい釜揚げうどんを食べたいぞっ