- 週間ランキング
コンビニ惣菜の中でも地味な存在「煮たまご」。でも、ラーメンにのせたとろ〜り卵黄のパケ写はけっこう破壊力ありますよね。どこのコンビニでも実に美味しそうです。これまでmitokでも各社の煮たまごを紹介してきましたが、その中からおすすめ品ベスト3を選んでみました。
地味だけど安定。このコンビニの煮たまごがうまい!
ファミマの『半熟煮たまご』はカロリー75kcal、たんぱく質7.5g、炭水化物は0.7g。炭水化物の低さではローソンの煮玉子(0.4g)に負けるけど、カロリーの低さとたんぱく質の高さではより優秀! 卵の大きさも他社とほぼほぼ同じで、煮汁はかなり多めな印象です。
たっぷりの煮汁は醤油と昆布だしが強めに出たややしょっぱめの味付け。黄身への煮汁の旨味の染み具合はほどほどで、トロトロの濃厚な黄身の魅力よりは、プリプリ食感の白身の美味しさが印象的。煮汁がちょっとしょっぱいのが気になるところかな。
セブン-イレブンの『とろっと卵黄の半熟煮たまご』はカロリー75kcal、たんぱく質6.8g、脂質4.6g、炭水化物1.7gと全体的に優秀な数値! ファミマ・ローソンの煮玉子に比べると炭水化物はちょっと高いけど、脂質は最も低い商品になります。
一口齧ると、黄身がとにかく濃厚トロットロ……! 滴り落ちずに口の中でとろける絶妙の半熟加減で、風味がとにかくガツンときます。甘めの煮汁に漬けるとさらにコクが出るけど、そのままでも濃すぎて一個で一旦箸が止まるほど。ただ、インパクトはあるとはいえ、クドさのほうが気になる人もいそうなくらいの濃さですね。
ローソンセレクトの『煮たまご』は2個入りで1個あたり78kcal。カロリーはそこそこ(?)ですね。こちらはトロトロ半熟系ではないのですが、十分に美味しいんです……!
まず最初に推しておきたいのが煮汁。甘めの煮汁がしっかりおいしい。これがよ〜く染み込んだたまごなら、そりゃぁ……。
黄身はトロトロすぎないしっとり寄りの茹で感。しっかり火が通っているのが分かるほっこり食感で、煮汁の旨味もバッチリ染みこんで白身まで……美味! 家だとなかなかできないレベルの茹で加減・煮加減で食べ応えも及第点。これは価格分の価値アリ。ぜひ自宅ラーメンなどの一品に加えてほしい惣菜ですね。酒の肴にもよいですね〜。