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ダイエットはしたいけど、自炊やカロリー計算といった食事管理はちと面倒! そんな方向けにmitokでは、低カロリーで美味しいコンビニダイエットグルメをピックアップしていきます。
今回はセブン-イレブンのプライベートブランド惣菜から『もつ煮込み』をご紹介します!
安定してどれも美味しいセブンPBのお惣菜ですが、冬に嬉しいあったか系メニューでダイエット中でも安心して食べられる低カロ商品といえば、このもつ煮込み。最近はどのコンビニにもモツが売っていて、鍋にするほどじゃないけどちょいと手軽に味わいたいって時に便利なんです。
具材は豚モツ、大根、人参、こんにゃく、長ネギ。カロリーは149kcal、炭水化物は7.4gと、イイ感じにカロリーも糖質も抑えられてます。これだけ低いとボリュームはどんなもんかな?という気もしますが……
これが野菜だけでなく、モツも意外とたっぷり入ってます……! 豚モツは弾力控えめで脂肪も小さめ、牛モツに比べればトロっとした口溶けはそこまでではないものの、柔らかくてさっぱりとした特有の旨味はバッチリ出ていて美味しいです。
タレはほどよいとろみがついたピリ辛系。強めな胡麻のまったりした風味と七味唐辛子の辛味がバランス良く、ご飯がメチャすすむ味付けです。このタレの濃さとモツのボリュームなら、おつまみはもちろん手抜き一人飯のメインも張れるかと!
モツに次いでアツアツ大根の量も結構なもので、柔らかモツと一緒に頬張ればホロホロの幸せ食感。これだけたっぷり具材なのに低糖質なのは嬉しい限りです。豪快に白米の上に乗せて掻き込んでも安心なので、冬のダイエット中メニューにオススメですよ!