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ダイエットはしたいけど、自炊やカロリー計算といった食事管理はちと面倒! そんな方向けにmitokでは、低カロリーで美味しいコンビニダイエットグルメをピックアップしていきます。
今回はファミリーマートの新作サラダチキン『ペッパー&ガーリック 国産鶏サラダチキン』をご紹介します!
ファミリーマートから12月20日、お馴染みのコンビニダイエット食・サラダチキンの新作が発売されました。国産鶏肉を焙煎ブラックペッパー、ホワイトペッパー、粗挽きガーリックで仕上げたという一品で、これはいかにもスパイシーな予感……!
表面にはペッパーやハーブなどがたっぷり浮いてます。裏返したら、大きな粗挽きガーリックの固まりがひとつお肉からはみ出してました。
さっそく一口いただくと、食感は安定のしっとり感! ですが、他社に比べると肉質は柔らかすぎず、しっかり硬めで歯ごたえを残した締まりの良いお肉ですね。食べごたえと腹持ち優秀です!
お味はやはり黒胡椒がバリッバリに効いており、部分によっては「辛っ!」と驚くほど。ガーリックの風味も深く、プレーンのサラチキに比べると飛び抜けて刺激的な濃い味に仕上がっております。
パンチは強いものの全体的には辛口すぎず、ペッパーの風味自体はとても上品。ワインなんかには合いまくりの味わいです。そのままガブリといくのもいいけど、ちゃんとカットして食べるとしっかり風味を味わえてより美味しい気がします。
もちろんダイエット食にもバッチリだけど、旨味濃厚で香り深く、おつまみ用途としてはナンバーワンな出来のサラチキかも! サラチキの進化を感じる仕上がりなので、見かけたら一度試してみては?