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コンビニのお惣菜コーナー、意外とお酒のおつまみも結構充実してますよね。個性的な味でついついハマり、行くたびに思わずリピ買いしちゃう掘り出し物もたまにあったりして……。ということで今回は、コンビニ各社の「ロース生ハム」を食べ比べ。どれが一番美味しいか、編集部で会議しました!
スタッフB
今回はコンビニのお惣菜コーナーに並ぶおつまみ系商品から生ハムをチョイスしました。まず最初にセブンですが、桜のチップでスモークしたという香りがいかにも上品! おつまみの中ではちょっとした高級感がある生ハムならではの深い旨味、ちゃんと出てると思います。
スタッフA
塩味も甘味もきつくなく、味のバランスが取れていて癖なく美味しいのが良いです。他と比べてお肉の色が一番濃く、ワインの前菜やサラダにあわせるには見た目的にもぴったりかと! しっとり感が際立った食感に、豚の旨味も深いので、単体で食べても全然イケますね。
スタッフB
お次はローソン。価格やグラム数はほぼ横並びですが、一応他社よりちょっぴりお安いです。しっとりやわらかな食感とまろやかな塩味にこだわった商品とのことで……あ、結構セブンのと違う! 豚の風味の中にアルコールっぽい香りが混じり、食感も独特の粘りがある口当たりで、若干クセがありますね。
スタッフA
風味はアルコール感に加えてクローブっぽい香りが結構感じられ、ハーブの強さを押し出した本格志向とは言えるかも。確かに塩味はまろやかで味自体にクセはないけど、このねっとりとして後に残る舌触りがなんとも不思議で……。好みは分かれそうですが、個性派を求める人にオススメ!
スタッフB
最後のファミマだけお肉がぴちっと重なって入ってました。これまたちょっと特徴的で、ダントツで甘味が強い! お肉の旨味から来る自然な甘さというよりは、水あめとか甘味料とかに由来するスナックっぽい甘味ですね。おつまみにせず、おやつとして食べても良さそうな感じです。
スタッフA
一方塩味は控えめで、お肉の繊維も比較的きめ細かい印象があり、甘さは強いのに一番さっぱりした口当たりなのが独特です。おつまみとしては個人的にはイマイチですが、単品でも食べやすいし、パンとかサラダに合わせても全然アリなお味かと!
スタッフA
おつまみとして過不足ない味のセブン、本格志向だけど妙にもったりとしたローソン、スナック感がある甘めのファミマと、これまた個性が見える結果になりました。ちなみに編集部人気第1位はセブン『スペイン産豚肉使用 生ハムロース』! お店で出るものとか原木とか、本格的な生ハムに比べちゃうと「こんなもんかな?」感が正直ありますが、この価格でこのレベルなら全然アリかと思います!
<参考リンク>
・生ハムロース 45g | セブンプレミアム公式 プレミアムライフ向上委員会
・ロース生ハム|ローソン
・お惣菜・カット野菜・お豆腐など|ファミリーマートコレクション|商品情報|FamilyMart