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モスバーガーの次なるプレミアムバーガーは『とびきりハンバーグサンド〈国産ベーコン&チーズ〉』! その名のとおり、国産素材にこだわったハンバーグ、ベーコン、チーズたちをふっくらバンズではさんだ旨味たっぷりの一品です。販売開始は2016年11月15日(火)から。
モスバーガーの『とびきりハンバーグサンド』シリーズは“手の届く贅沢”をテーマとしてプレミアムフード。その新作『とびきりハンバーグサンド〈国産ベーコン&チーズ〉』はスモーキーなベーコンの香りが際立つ、リッチ感のある味わいが特徴ですね〜。
なんでもこの厚切りベーコン、桜がメインのブレンドチップを使い、長時間スモークで深い香り付けを行なっているそう。国産豚肉&牛肉を秘伝の黄金比で配合したというハンバーグ以上にインパクトのある旨みに驚きですね。もちろんデミグラスソースベースのハンバーグは、ふっくらとした食感を引き立たせる製法を導入し、肉汁ほどほどな上品な仕上がり。クセを抑えたチーズとあわさることで、肉やベーコンの重さが緩和されている感じでしょうか。
あとめっちゃシャキシャキしたオニオンソテーが何気に美味な点もイイ! こちらお値段は540円(税込)です。
新作プレミアムバーガーとあわせてサイドメニューも充実。なかでも原材料に小麦粉・乳・卵・白砂糖を使わない『やさしい豆乳スイーツ』は、ハンバーガー食後でも食べやすい、落ち着いた味わいがイイ感じです。
こちらは『やさしい豆乳スイーツ ブルーベリーショコラ』(380円)。米粉や豆乳ベースなので味わい全体はやや淡白ではありますが、それでもクリームやスポンジの密度たっぷりさは満足感が高いですね。スポンジの奥まで詰まったショコラクリーム、ブルーベリーのみずみずしさもヨシ!
こちらは『やさしい豆乳スイーツ いちごロール』(380円)。やはりたっぷり詰まったホイップクリームで食べ応え十分。ほどよい甘酸っぱさのいちごソースはしっかり果肉を残しているのがポイントですね〜。
モスバーガーでは上記以外のメニューも11月15日(火)から展開する予定。海老の風味たっぷりの濃厚カップスープ『オマール海老のビスク』なども注目メニューです。ぜひお試しを!
<参考リンク>
・モスバーガー