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ファミリーマートで販売されている冷凍食品『牛皿』をご存じでしょうか。
しょうゆと昆布だしを使った味付けはどこかホッとするような落ち着きのある和テイスト。牛肉と玉ねぎのみのシンプルな構成なので、素材の味をダイレクトに楽しめます。ご飯のおかずやおつまみなどに使ってみてくださいね。
ファミマのPB商品、お母さん食堂の『牛皿』は285円(税込)。電子レンジで加熱すれば調理OKのタイプですね。商品はプラトレーの中に入っているので、破裂しないように袋を少し切ってそのまま温めることもできます。内容量は1袋120g、製造元は秋田プリマハムです。
牛肉とタマネギだけのとってもシンプルな構成。牛肉はそこそこの厚さにスライスされているので、しっかりとしたお肉の質感や噛み応えがあり、肉を食べた充実感を味わえます。タマネギはあめ色になっていますが、シャキシャキ感が残っている感じもよしです。しょうゆと昆布だしを使った和風テイストはホッとする味で、それほど塩味がきつくないところもポイントですね。それぞれの素材の味がダイレクトに味わえます。
オーソドックスな一品なので、おかずにもおつまみにも合います。もちろん、そのままご飯にかけて牛丼として楽しむのもいいですよ。少し味が物足りない人は七味やお好みの調味料を加えてくださいね。
※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。