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セブン-イレブンで販売されている『まるでライチを冷凍したような食感のアイスバー』をご存じでしょうか。
セブンのアイスでは定番シリーズのやつですね。ライチ果汁をたっぷり使い、薬膳ぽい甘い風味とでもいうか、あの独特の風味をしっかり堪能できるアイスバーとなっております。シリーズ特有の濃密な食感もまた雰囲気あるんですよねぇ〜。
セブンのオリジナルアイス『まるでライチを冷凍したような食感のアイスバー』は149円(税込)。定番シリーズのライチ味版ですね。種類別は氷菓、1本70ml、127kcal。製造者は栄屋乳業です。
ライチの果肉を思わせる白いアイスバー、ライチ果汁が濃く効いているんです。どこか薬膳を思わせるような香りと甘味、それがツンと立つ感じはまさにライチの味わい。使用果汁は31%。独特の甘味は後味が続くものの、総じてさっぱり系の食べ心地ですね。食感は例によって、ムギュゥっとした濃密な歯ざわり。まぁ、あの張り詰めた感じとプルンとした果肉感はさすがに再現するのは難しいでしょう。
というわけで、食感的にはライチを冷凍した感じはありませんが、ライチの個性的なおいしさを凝縮したアイスバーであることは間違いなし。のどを潤す際の選択肢にどうぞ〜。
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