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業務スーパーの冷凍食品に『冷凍みかん』がラインナップされているのをご存知でしょうか。
外皮を剥いたみかんを房に分け、1粒ずつ食べやすく仕上げた冷凍フルーツです。自然解凍する必要なく、冷凍庫から出してすぐに食べられる絶妙な柔らかさのシャリシャリ食感が魅力的。一方で薄皮の苦味が強い個体が少し混じり、甘味の強さもいまひとつではあるのですが、手軽に楽しめる爽やか系おやつとして、全体的には悪くないクオリティですよ!
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、321円(税込)で販売中。内容量は500gで、薄い氷の膜と薄皮に包まれた状態のみかんが、一粒ずつバラ凍結されています。クオリティにはけっこう差がある印象ではありますが、コンビニなどで買える『むかん』などと比べると、ボリューム・コスパ的には抜群の冷凍みかんではないかと思います。
キーンと凍ったみかん特有のシャーベットのような舌触りは合格点。暑い季節にはもちろん、この時期に食べてもシャリシャリ食感の爽やかさに手が止まらなくなるおいしさです。ちょっと気になるのは、薄皮に苦味が残っていたり、やや渋い風味が付いたみかんもちょくちょく混じっていること。
しっかり甘酸っぱい粒も入っていますが、自然解凍しても全体に甘味の強さはあまり際立たず、冷凍状態のさっぱりした味わいを楽しむのが一番ではないかと思います。
特徴をまとめると以下のようになります。
※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます。あらかじめご了承ください。