セブンのパンケーキ風どら焼き『スイートポテト』はメープル全開なのがいい

セブン-イレブンで販売されている『スイートポテトパンケーキどら』はご存知でしょうか。

どら皮はかなりパンケーキに寄せた風合いで、それゆえにメープル風味のソースと相性が抜群。そこにねっとりとしたスイートポテトが加わって食べごたえもあります。さつまいもとメープルってけっこう合いますね！　小腹満たしとしてもお役立ちのスイーツですよ～。

こちらがセブン-イレブンのスイーツコーナーで販売されている『スイートポテトパンケーキどら』。お値段は199円（税込）です。

「どら皮にはあんこ」という固定観念を覆し、さまざまなスイーツが挟まれるようになった新時代のどら焼き。セブンでも最近、「モンブラン」や「ティラミス」などが登場していますね。

どら皮はベタつきがあまりなく、ふんわりとしてかなり軽い食感。商品名にあるとおり、かなりパンケーキっぽいですね～。ほのかな甘さとメープルシロップの香りが鼻に抜けていきます。

どら皮と似た色のクリームは、スイートポテトホイップ。スイートポテトらしいザラッと感を少し残しつつ、かなりなめらかな舌ざわりです。さつまいもの風味はだいぶライトですが、白いホイップクリームとともに口の中を甘さで満たしてくれます。

全体を印象づけているのは、メープル風味のソースですね～。特有の香りとコクのある甘みが、ホイップの口溶けのよい食感に上乗せされる感じ。これが、パンケーキっぽい軽めのどら皮によくマッチしています。

もっとさつまいもの味わいが欲しい！　という人にはトッピングの「和スイートポテト」がフォロー。ギュッと固めたお団子状で、もっちりねっとりとした舌ざわりがあり、2口分ながら十分な食べごたえを得られます。

というわけで、『スイートポテトパンケーキどら』は、じつはメープルテイストのスイーツ。そこにスイートポテトによる満足感が加わったものです。メープルの風味とさつまいもって、けっこう相性がいいですね～。小腹満たしおやつとしてお役立ちな、秋っぽい味覚の一品ですよ！

原材料｜メープル風味どら焼き皮、スイートポテト味ホイップ、和スイートポテト、ホイップ、メープル風味フィリング、乳化剤、膨脹剤、糊料（増粘多糖類、CMC、寒天）、グリシン、加工澱粉、香料、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、（原材料の一部に乳成分・卵・小麦・大豆・もも・ゼラチンを含む）

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情報提供元：ミトク