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カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている『もへじ 珈琲どら焼き』をご存じでしょうか。
コーヒー風味のどら生地とつぶあんを組み合わせた和洋おやつです。ビター感弱めのコーヒー風味とやや甘さ控えめのあんこの組み合わせはインパクトには欠けるものの、だいたいの人に受け入れられるテイストなんじゃないですかね〜。
カルディのオリジナル和菓子『もへじ 珈琲どら焼き』は129円(税込)。カルディではコーヒーと和菓子の組み合わせ商品をたまに見かけますけど、「もへじ 珈琲ようかん エスプレッソ」ほどのクセの強さはないのでご安心を(そんな心配してない)。製造者はどら焼きなどのOEM製造を手がけるメイホウ食品です。
コーヒー風味のどら生地とあんこの組み合わせ、相性いいですね。ある意味、お茶がいらないと言いますか。甘さ一辺倒のあんことバランスを取るようなビター感をどら焼き自体が内包しているわけです。
といっても、激甘あんこと激苦コーヒーとが相殺し合っているわけではなく、わりと落ち着いた甘さのあんこと、カルディ製インスタントコーヒーの中でも比較的薄口の「ザ・マイルド」を使ったどら生地の組み合わせによって、甘すぎず苦すぎずというバランスのよい仕上がりとなっています。深煎り党的にはもうちょいだけコーヒーの苦味が強いほうがうれしいかな〜という気はしますが。ちなみに、つぶあんはちゃんと固形感のある食べ心地。ふんわり系のどら生地の中でちゃんと目立っている感じ。
とりあえず、クセのないコーヒー菓子である『もへじ 珈琲どら焼き』。軽めのおやつをお探しのときやら、差し入れ用に数個ゲットしてみるのも悪くないと思いますよ。
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