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セブン-イレブンで販売されている『もこもこマスカルポーネ味アイスのティラミス氷』をご存じでしょうか。
セブンおなじみのスイーツ氷シリーズのひとつですね。好印象なのは、ちゃんとティラミス感を出そうと工夫が見られる点。ティラミスと称せるだけの原材料をぶちこめばOKだろ〜的なアイスも見受けられる中(それは穿った見方では?)、本品はマスカルポーネとコーヒーの要素をちゃんと押している感じ。完成度の高いデザートアイスですよ〜。
セブンのオリジナルアイス『もこもこマスカルポーネ味アイスのティラミス氷』は149円(税込)。その名のとおり、もこもことしたルックスです。いろいろ映えそう。製造するのは赤城乳業ですね。
想像していた以上にティラミス感のある “ティラミス氷” かと思います。マスカルポーネ味のアイスとかき氷、コーヒーソースで構成されているのですが、マスカルポーネのチーズ風味がちゃんとある上に、コーヒーソースには洋酒感があって意外と本格的。テイストのまとまり具合、氷スイーツ特有の食感も含め、かなり完成度の高い一品ですね。
ココアパウダーをかぶったもこもこアイスはマスカルポーネ味。かろうじて、というレベルではなく、はっきりとチーズ感の伝わるテイストです。メイン層のティラミス氷は、絶妙に粗い粒度でシャリシャリとしており、シャーベットとかき氷の中間のような食感。隠れココアクッキーのねちっこい食感もいいですね〜。加えて、この層もしっかりとマスカルポーネテイスト。コーヒーソースは、エスプレッソとはいかない、ちょいビターていどの味付けですが、どうも洋酒の風味がある感じ。これははっきりと個性として味わえるもので、本品のこだわりを感じさせる点でもありますね。
『もこもこマスカルポーネ味アイスのティラミス氷』は完成度お高めのデザートアイス。これが149円というのはかなりお買い得なのでは!?
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