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ローソンで販売されている『ヨーグルト&ブルーベリーのシュークリーム』はご存知でしょうか。
ヨーグルトを使用したホイップクリームは、やさしい酸味で甘さは控えめ。そこにフルーティーなブルーベリーソースが加わって、シュークリームらしからぬさわやかな味わい! 暑い日にさっぱりと小腹を満たせるおやつですよ~。
こちらがローソンで販売されている『ヨーグルト&ブルーベリーのシュークリーム』。お値段は150円(税込)です。開封するとさわやかで甘酸っぱい香りが広がってきますよ! ただ、パッケージ写真のふっくらした形状とはちがって、購入したものはだいぶひらべったいですね~。
シュー生地はしっとりとして柔らかめの食感。それに対し、紫色のグレーズはシャリッとした歯ごたえがあって、楽しいアクセントになっています。
内側にはホイップクリームとブルーベリーソースが入っています。まず、ホイップクリームは、水分が多めでかなりとろりとしていますね。ヨーグルトのやさしい酸味があり、甘さは控えめでして、とてもさわやかな味わいです。
また、ブルーベリーソースも果実のジューシーさがありつつ、やはり甘さはひかえめ。甘酸っぱい香りとともに、さっぱりといただけます。ちなみにこのブルーベリーソース、断面では右下にちょっと見えているだけですが、食べてみるとこの奥にたっぷり入っていましたのでご安心を!
シュークリームと言えばこってりと甘いイメージがありますが、本品は比較的あっさりとした食べ心地。「夏スイーツ」というコンセプトに偽りなしですね。暑い日に選ぶおやつとしてアリですよ~。
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