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セブン-イレブンで販売されている『黒みつきなこもこ』をご存じでしょうか。
おなじみ「もこ」シリーズの「黒みつきなこクリーム」たっぷり版です。このクリーム、もっちり生地との相性がかなりイイ感じなんですよね。派手さのないテイストですが、良質さを感じさせる味わいでありますっ。
セブンのオリジナルスイーツ『黒みつきなこもこ』はおひとつ140円(税込)。「もこ」シリーズ特有のこんもりとしたルックスですね。重さを測ってみると約80g。わりと重量感あり。
たっぷり充填された「黒みつきなこクリーム」ともっちり生地の相性、かなり良好ですね! クリームはほどよい和甘味テイストで、黒蜜の甘みをやんわりと仕上げ、その中できなこの風味が控えめに効いてきます。このクリームが、甘さのないシュー生地とよく合う感じ。もっちり気味の生地は、噛むほどに風味が滲んでクリームとよく混ざり、どこか甘じょっぱさを感じさせるような風情も。
『黒みつきなこもこ』、地味だけど良おやつだと思います!
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