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ローソンで販売されている『クリームチーズ大福(kiriクリームチーズ使用)』はご存知でしょうか。
使用チーズの72%がkiriクリームチーズと、かなりkiri濃度高めの一品。フレッシュな甘酸っぱさとジューシーさ、濃厚なミルク感が楽しめます。もち生地のとろりとした食感もグッド! 日常のおやつのつもりでいただいたら新鮮な驚きを添えてくれるナイスなヤツですよ~。
こちらがローソンのスイーツコーナーで販売されている『クリームチーズ大福(kiriクリームチーズ使用)』。お値段は130円(税込)です。
kiri入りスイーツというだけでおいしそうな感じがしますが、本品はなんとチーズ中の72%がkiri。かなりの高濃度となっています。
餅生地は厚め。常温に近づけると柔らかくなるんですが、そのとろりとした食感がいいですね~。これ自体はほぼ味がついていないのですが、フィリングを引き立てるためにも正解な感じ。
包まれているのはクリームチーズを使用したムースですが、とにかくそのフレッシュ感がハンパない! ミルクテイストが濃厚で、甘酸っぱくさっぱりとした味わい。また、水分を多く含んでいてジューシーなことから、「生スイーツをいただいている…」という謎の感動があります。その分、もちに水分がしみてしまい、底のほうがベタベタになるのはご愛嬌(笑)。
というわけで、クリームチーズの鮮烈な味わいと、とろ~りもちもちの食感の本品は推せます! ただ、冷蔵庫から出したばかりだと食感が固め。ちょっとだけ常温に置いてあげると本領を発揮しますよ!
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