- 週間ランキング
セブン-イレブンで販売されている『濃い宇治抹茶ロール』をご存知でしょうか。
スポンジに包まれた抹茶ホイップクリームはとろとろクリーミーで、ほとんど抹茶ミルクのようなジューシーさ。ロールケーキでありながら、飲み物のようになめらかなのどごしが楽しい! 甘さ控えめでほろ苦い大人向けの味わいもグッドですよ~。
こちらがセブン-イレブンのスイーツコーナーで販売されている『濃い宇治抹茶ロール』。お値段は210円(税込)です。
ちなみに本品は3層構造になっています。内側には抹茶ホイップクリームがたっぷり。それを巻いている抹茶スポンジ。さらに、クリームとスポンジの間には、濃い緑色の抹茶カスタードの層があるんです。
宇治抹茶ホイップクリームはかなりのやわらか食感。ジューシーさを感じるほど、水分を多く含んでいます。味わいは非常にミルキーで、抹茶のコクと苦みもしっかり。これは「食べる抹茶ミルク」といった様相ですね。
抹茶カスタード部分は、一転してねっとり。ムースっぽい固形感があって、抹茶の味も濃厚です。そして、スポンジ部分はキメが細かくしっとりとした食感になっていました。舌ざわりに抹茶のパウダー感があって、後味にその風味が残ります。
全体をまとめて食べると、口の中でクリームがスポンジのすき間へと入り込んでいき、混ざり合ってすみやかに形を失う……。のどごしが非常になめらかで、まるで飲み物のように食べられるロールケーキです。味付けはけっこう大人向けでして、ミルキーさとコクのある苦みを楽しめるいっぽう、甘さはひかえめ。仕事の合間にいただく気分転換のおやつによさそうですよ!