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ファミリーマートで販売されている『しっとり濃厚ショコラスフレ』はご存じでしょうか。
チョコレートスフレ……ふんわり食感のしあわせ系テイストが容易に思い浮かびます。でもそれ以上に、けっこうシナモンの効いたショコラ生地になっているのが特徴かな。けっこう個性派風味のショコラスイーツですよ。
こちらがファミマのスイーツコーナーでゲットした『しっとり濃厚ショコラスフレ』。スフレでショコラ。おいしそうなルックスしてますよね。お値段は298円(税込)。
スフレというと、しゅわっと消えるふわふわ食感が特徴的ですけど、本品はわりとしっかりとした生地感。エア感はありつつも濃密な口当たり。それはそれで食べ応えがあって、スフレっぽいチョコケーキとしてアリですね。
味わいはちょっと変わっているというか、シナモンの効いたショコラ生地だったりします。見た目はビターなカカオテイストを感じさせるものの、チョコ感は弱め。このあたりは “ジャケ買い” した人的には肩透かしかも。シナモン&チョコの組み合わせが好みだったりしたら、ぜひお試しあれ。