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ローソンで販売している『UchiCaféSWEETS ティラミスタルト』をご存じでしょうか。
製造はおなじみの花畑牧場。これまで何度かラインナップされてきたティラミスタルトの最新バージョンです。マスカルポーネを増量したことで、さわやかな風味とまろやかなコクがマシマシ。ティラミス感もアップしているので、従来のものよりも満足度は高いですよ~。
こちらがローソンのスイーツコーナーで販売されている『ティラミスタルト』。お値段は180円(税込)です。製造はおなじみの花畑牧場。今回のリニューアルでは、北海道産マスカルポーネが増量されました。
半分に切ってみると、クリーム部分がたっぷり。ねっとりした舌触りで、コクがありつつもさわやかな風味を感じます。ちゃんとマスカルポーネしてますね! 外側のタルトはココアが効いたほろ苦い味わいで、甘さは控えめ。しっとりしつつも、すこしサクサク感を残した歯触りでした。中央の底部分には、コーヒーがたっぷり染み込んだスポンジが薄く敷かれています。洋酒のテイストもかすかにありますね。
全体としては、従来よりもティラミス感がアップしている印象。ただ、マスカルポーネの繊細さに比べて、コーヒースポンジのほうが甘さと香りが強めかな。せっかくのマスカルポーネ感を堪能するためにも、まずはスプーンなどを使ってクリーム部分をしっかり味わうのがオススメですよ~。