カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売しているパスタソース『アル ネロ』はご存じでしょうか。


イカスミです。カルディのオリジナルパスタソースは定番ものがしっかりラインナップされていますけど、どれもオーソドックスに見えて個性派揃い。中でも本品はインパクトの大きい一品かと思います。イカスミ特有の風味の強さ、各種旨味成分で濃厚に仕上げられた味わい……パスタ好きの方はぜひお試しをっ。



カルディ|アル ネロ(イカスミ)|288円


おすすめ度 ★★★★☆



こちらがカルディでよく売り切れているオリジナルパスタソース『アル ネロ(Al Nero)』。お値段は288円(税込)。見てのとおりイカスミ(al nero di seppia)のパスタソース。相当に黒い。味も香りも、強い。



見た目、香り、味、すべてインパクト大。おそらく購入時に想像する以上に風味の強いイカスミパスタソースかと思います。イカスミ特有の香りの強さはもちろん、ガーリックやナンプラーなどの旨味が深く効いていて、相当に味わい濃厚リッチ。クセの濃さは好き嫌いを分けるような気もしますが、ハマる人も少なくなさそうなおいしさ。身近で買えるイカスミ系のパスタソースとしては、かなりおすすめしたい一品です!


特徴はこんな↓感じですね〜。



  • イカスミ特有の凝縮されたような風味がたっぷり

  • にんにくや魚醤の旨味も十分に効かせた濃厚すぎる味わい

  • 具材はイカのダイスカットが少々(存在感は薄い)

  • ソースが服に付くとエライことになるのでご注意を


商品情報



  • 内容量|110g

  • カロリー|73kcal

  • 販売者|キャメル珈琲

  • 原材料|ソテーオニオン、イカ、トマトペースト、イカスミ、おろしにんにく加工品、魚介エキス、オリーブ油、ホタテエキス、ビーフ調味エキス、魚醤、食塩、香辛料、チキンブイヨンパウダー、砂糖、ガーリックパウダー、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚醤(魚介類)を含む)


情報提供元: ミトク
記事名:「 カルディのイカスミパスタソース『アル ネロ』の旨味が濃すぎる