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カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売されている『ティムタム ソルテッドカラメル&バニラ』はご存知でしょうか。
輸入菓子らしい、もったりスイートな甘さが特徴のサクサクチョコ菓子「ティムタム(TIMTAM)」。さまざまなフレーバーのフィリングがラインナップされていますが、本品はちょいと塩気が隠れたカラメル&バニラ味です。
こちらがカルディで販売されている『ティムタム ソルテッドカラメル&バニラ』。おひとつ398円(税込)です。以前にご紹介した「ティムタム チョコミント」と同様、オーストラリアのジェラート専門店「GELATO MESSINA」とのコラボ商品なのだそう。冬季限定品です。
ティムタムはチョココーティングされたサクサクビスケットが9枚入り。
ティムタム(TIMTAM)はオーストラリアの菓子メーカー、アーノッツ社の製品。
【原材料】砂糖、小麦粉、植物油脂(大豆を含む)、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料
相変わらず洋物チョコらしい、モタァ〜っとした甘さというか、脂質感が際立つミルクチョコのコーティング。この感じがおいしいんですよね。サクっとビスケットでサンドされたフィリングは、バニラの香りが強めのソルテッドカラメルが使われてるんですけど、塩味が強烈にあるわけではなく、点々と存在を感じるていど。
ただ、食塩の濃淡はバラつきがあるのか、濃く感じるものに遭遇すると、カラメル味とバニラの香りが際立つ感じはありますね。意識しないで食べる分にはカラメル&バニラ。でも、おそらくわずかな塩気が全体の風味を整えているのかも。ビターなコーヒーといっしょに食べるのがおすすめですね。
カロリーは1枚あたり92kcal。食塩相当量の記載はありませんが、計算すると約0.1g(35mg × 2.54 ÷ 1000 = 0.0889)というところでしょうか。
<参考リンク>
・カルディ|アーノッツ ティムタム ソルティッドカラメル&バニラ