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最近発売されたファミリーマートの冷凍食品『コク旨照り焼きチキン』はご存知でしょうか。
2017年9月2日放送のTBS系『王様のブランチ』でも、冷凍生活アドバイザー・西川剛史さんが「最新冷凍食品ランキング」で7位に推していたように、コンビニ屈指の旨肉おかずといえる一品です。
特製ダレで味付けされた照り焼きチキンはごはんとの相性抜群。ぜひ照りチキ丼にして食べてみてください!
ファミリーマートの冷凍食品コーナーにて、7月25日から販売中です。価格は税込298円。ファミリーマートとニチレイフーズの共同企画商品となっております。
内容量は160gで、食べやすくカットした鶏もも肉が6個入っております。調理方法はラップなしでお皿に並べて、500Wのレンジで1個当たり約1分10秒チンするだけ!
解凍するとこんな感じ。オーソドックスな照り焼きですが、表面にしっかりとした照りがあってツヤツヤしてます。
いざひと口食べてみますと……この鶏むね肉、かなりプリプリな柔らか食感! もっちりムチッとした歯ごたえが際立ちまくりで、冷食の進化を感じる出来です。
照り焼きタレは醤油ベース。生姜とみりんもそれなりに効いた王道の味付けですが、甘すぎないのがいい感じ。ドロッと垂れるほどではない控えめの量で、粘度も強すぎずさらりとしており、後口にクドさが残らない絶妙なバランスです。
で、味付け自体は濃すぎないのですが、ジューシー度がメチャ高いのでご飯が思いのほか進むこと!
ムチムチ食感の鶏むね肉から肉汁がジュワジュワほとばしってくるのが、もうなんとも言えず……肉汁感と食感の良さで言えば、コンビニ冷食の中でも一段抜けている印象です。地味~に満足度高い一品ですので、ぜひ一度お試しください!
ちなみにカロリーは100g当たり156kcalとなっております。