これで具なしうどん卒業！ セブン『山菜ミックス水煮』があれば５種の山菜うどんがスグ作れるぞ

 

セブン-イレブンのプライベートブランドのお惣菜で『山菜ミックス水煮』って見かけたことありますか？

いつもの食卓ではあまり使わない5種の山菜が1袋90g入り。アク抜きなどの手間いらずで税込127円です。煮物や炊き込みご飯にもオススメですが、コンビニの冷凍うどんと一緒に買えば、さくっと山菜うどんにもできちゃいますよ！

セブン-イレブン『山菜ミックス水煮』127円

おすすめ度 ★★★★☆

こちらがたま～にセブン-イレブンのお惣菜コーナーで販売されている『山菜ミックス水煮』。わらび、細竹、なめこ、えのき、きくらげの5種の山菜類が、1袋90gほど入って税込127円です。

原産国は中国、輸入者は千葉県の清水物産という会社です。1袋当たりカロリーは22kcal。さすがにヘルシーですね。

軽く洗ってうどんやそばに入れるだけ！

使い方は汁を捨てて、軽く水で洗うだけ。あとはうどんやそばにそのまま投入しちゃえばOKです。

今回は同じくセブンプレミアムの冷凍『さぬきうどん 2食入』（税込100円）を1食分と、『あげ玉』（税込105円）を半分ほど使用。めんつゆを別にすれば、お買上げ金額たったの332円で、彩りの良い山菜うどんがさくっと用意できちゃいました！

さっぱりシャキシャキ山菜を冷凍うどんのお供に！

なめこ、えのき、きくらげといったきのこ類はちょい少なめ。メインで入っているのはわらびと、細竹の輪切りですね。これが自然な風味でフレッシュなシャキシャキ食感！　コンビニの具なし冷凍うどんに合わせるだけで、ずいぶん「料理っぽいもん食べた」感を上げてくれるのが嬉しいです。

具のバリエーションはなかなかですが、あえて言えばもうちょいきのこの量が欲しいかも？　ともあれ、お家で山菜そば・うどんを楽しむには十分なセット惣菜ですので、合わせる具材が無いときは一緒に買ってみてはいかがでしょう！